L Navečer, ukrašen privlačnim mirisom kebaba ili dimljene ribe - san svake osobe. Za vlasnika seoske kuće ili parcele, taj san se lako može realizirati uređajem za sjenice s roštiljem i štednjakom. Projektiranje i izgradnja peći na otvorenom je mnogo lakše nego u stanu, jer je jedina funkcija kuhanje. Organizacija prostora za rekreaciju na osobnoj parceli zahtijeva planiranje i jasno razumijevanje potrebnog skupa funkcija.
Sjenica u dvorištu privatne kuće
Vrste opreme za sjenice
Roštilj je namijenjen za kuhanje na otvorenoj vatri. Ovisno o vrsti parcele i intenzitetu njezine uporabe, mogu se koristiti kao dopuna odmoru ili kao stalna ljetna kuhinja.
Kovana oprema
Roštilji, roštilji i peći za kuhanje mogu biti izrađeni od metala ili opeke. Metalni uređaji imaju sljedeće prednosti:
- mala veličina u usporedbi s opekom;
- mobilnost i mogućnost demontaže tijekom odsutnosti vlasnika ili zimi;
- sigurnost od požara;
- elegantan izgled;
- bogat skup funkcija i dodatnih opcija;
- su potpuno spremni za uporabu od trenutka kupnje.
Kovani roštilj s roštiljem
Lopari od metala vlastitim rukama. Veličine, fotografija. Tajne izrade roštilja vlastitim rukama i pregled najrazličitijih vrsta u zasebnoj publikaciji.
Peći i roštilji od cigle
Peći na žaru, roštilji i roštilj imaju svoje vjerne obožavatelje, koji odaju počast sljedećim prednostima stacionarnih građevina:
- niski troškovi erekcije;
- znatnu uštedu goriva;
- neograničen izbor oblika, funkcija i mogućnosti oblikovanja;
- visoka inercija, koja vam omogućuje kuhati cijeli niz jela;
- mogućnost stvaranja specifičnih struktura - višespratne pušnice, lonci za kotlove, peći tandir, zone za kuhanje na ražnju
- zaštita od krađe, budući da je nemoguće ukrasti peć, a zadržati njenu cjelovitost.
Kameni roštilj s roštiljem
Video: žeravica i peć ispod opeke s vlastitim rukama Angal i peć ispod opeke
Izgradnja sjenice s roštiljem
Prije izgradnje sjenice je potrebnoizabrati pravo mjesto, jer će se ova zgrada koristiti za kuhanje i bit će postavljen izvor otvorene vatre. Propisi o zaštiti od požara zabranjuju stavljanje izvora vatre u neposrednoj blizini stambenih zgrada. Najmanja udaljenost predviđena za takve zgrade je najmanje 10 metara. Koliko god će se morati povući iz garaže ili trajnog parkiranja, jer pare goriva ili motorno ulje mogu prouzročiti ozbiljan požar.
Postavljanje vidikovaca u dvorište
Sanitarni standardi upućuju na to da se mjesto za kuhanje i prehranu nalazi na udaljenosti od septičkih jama i toaleta. Praktično iskustvo sugerira da je u odnosu na te strukture potrebno odabrati vjetrovnu stranu, tako da se prirodni mirisi ne miješaju s okusom hrane. Također je razumno povući se na određenu udaljenost od drveća, inače će njihove grane i lišće biti oštećene dimom i iskrama koje se emitiraju iz dimnjaka. Ne preporučuje se stavljanje izvora otvorene vatre pod istu šupu s kućom, jer kada se zapali, požar se vrlo brzo može proširiti i na stambene zgrade, a lokalizaciju je gotovo nemoguće.
Sjenica - samostojeća zgrada
Arbor može se izraditi na temeljima, ili može biti privremena struktura, koja je šator na metalnom okviru. Mjesto gdje bi se trebala sastaviti kamena pećopremljena betonskom pločom na kojoj će biti ugrađeno ognjište ili peć i posebno mjesto za skladištenje drva ili ugljena. Na čvrstim temeljnim temeljima izgrađene su lučice s roštiljem i štednjakom čiji projekti predviđaju poštivanje svih protupožarnih zahtjeva.
Temelj za vidikovac s peći
Što je struktura opeke masivnija, temelj treba biti dublji i širi. Da biste instalirali metalni roštilj, to možete učiniti s čeličnim čelikom dovoljne debljine, ali još je bolje ojačati mjesto s monolitnim betonom debljine 15-20 cm. Ako se peć nalazi na kratkoj udaljenosti, tada će u odsutnosti cijevi biti nemoguće ostati u sjenici zbog teškog dima.
Žagar s roštiljem od opeke u najjednostavnijem obliku izgleda kao konstrukcija u obliku slova U s zidovima u pola opeke. Za takve građevine koje se izvode na otvorenom, mogu se koristiti obične crvene keramičke opeke, uporaba vatrostalnih stupnjeva nije potrebna, jer su temperature vrlo male.
Jednostavan kameni roštilj s roštiljem
Ako je peć zatvorenog tipa s dimnjakom ili kombinira funkcije male dimnice, obvezna je upotreba vatrostalne opeke u zoni gorenja goriva, jer obična cigla neće dugo trajati.
Zatvorena pećnica u sjenici
Zatvorene sjenice s roštiljem i štednjakom, koje objedinjuju stolove za goste i vruću zonu pod istim krovom, moraju biti ispunjene u skladu sa svim zahtjevima zaštite od požara. To znači da dimnjak mora imati punu toplinsku izolaciju, izlaz mora biti smješten između potpornih rogova, ne dodirujući ih. Dimnjak kamenog ili metalnog dimnjaka treba postaviti iznad krova sjenice 50 do 70 cm.
Nijanse i preporuke
Prostor sa sjenicom i roštiljem namijenjen je ljudima da se opuste, tako da bi izgled trebao biti u skladu s ergonomskim i estetskim zahtjevima. Gosti će biti drago vidjeti ispred dobro održavani prostor travnjak, cvjetnjak ili vrt, dakle, odabirom mjesta za izgradnju, morate uzeti u obzir vizualne komponente.
Zatvorena sjenica pretpostavlja da se može koristiti u nepovoljnim vremenskim uvjetima, tako da morate uzeti u obzir uklonjive bočne barijere koje će se koristiti kao zaštita od kiše.
Arbor zatvoreno
Večernji odmor zasjenjen je komarcima, koji se uopće ne boje straha od dima. Učinkovita metoda borbe je električni fumigator koji radi na mreži. Prisutnost utičnice unutar sjenice čini život lakšim za goste. U neposrednoj blizini izvora požara, razumno je locirati izvor vode, što će biti vrlo korisno u slučaju neočekivane vatre.
Slični članci:
Generator dima za hladno pušenje vlastitim rukama. Crteži, dijagrami i upute korak po korak za izradu zasebne publikacije našeg portala.
Grebeni
Prilikom izgradnje sjenice s roštiljem i kamenim štednjakom možete odabrati poluzatvorene projekte, tj. Jedan ili dva zida mogu biti potpuno odsutni. Takve su zone prikladne ako krošnja ima veliko područje i može štititi od sunca i kiše. Bolje je zatvoriti gazebove na maloj površini sa svih strana, inače ih se jednostavno ne može koristiti većinu vremena.
